Plano :
Accesos : 6 Kms. de tierra de la ruta 2 o 12 Kms. de tierra de la ruta 57. Se embarca en el puente la Postrera y se navega hacia el Oeste por el Río Salado.
Comunicacion: Secretaría General de Producción y Turismo. Tel. (02241) 43-0405 / 43-6423 / 43-0960. mail to: subcom@chascomus.mun.gba.gov.ar / secturchascomus@topmail.com.ar
Embarcaciones : Lleve la suya para poder navegar. Observaciones : Las que le brinde el sentido común. No deje fuegos encendidos, lleve comunicación. Navegue con elementos de seguridad básicos. Pesque con spining o fly cast en verano tarariras que lo satisfarán enormemente. También las lisas.
Especies deportivas y flora acuatica : Tarariras, dentudos, lisas, pejerreyes carpas. Juncales emergentes y gambarrusa sumergida.
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Receta Del Dia : Mousse de atún
Ingredientes :
2 latas atún
2 cdas de leche en polvo
4 huevos
sal y pimienta
2 cucharadas de tomate frito
Preparacion :
Mezcla muy bien todos los ingredientes. Aceitar un molde no muy alto con mantequilla y vierter la mezcla. Hornear durante 15 minutos a temperatura media aproximadamente. Desmoldar cuando esté tibio y colocar en una bandeja sobre una capa de salsa rosa. Servir.
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Especie del Dia : Abadejo
El abadejo es un pez teleosteo marino de la familia de los gadidos. Es similar al bacalao y mide entre 70 y 80 cm, aunque puede alcanzar los 120 cm y llegar a pesar 10 Kg. Tiene el vientre gris y el dorso gris verdosooscuro. Es habitual en el golfo de Vizcaya y, en general, en todo el Atlantico norte.
Es una especie maritima cuya captura no es frecuente en escolleras o playas.aparece siempre a partir del mes de diciembre y reside en los fondos del mar.
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