El Balneario Marisol (en el partido de Coronel Dorrego) es un lugar privilegiado para los pescadores deportivos. Con sus 35 kilómetros de playa virgen, se encuentra ubicado a unos 570 kms. de Buenos Aires, a 200 de Bahía Blanca, a 90 de Tres Arroyos, a 105 de Coronel Dorrego (cabecera del partido) y a unos 360 de Mar del Plata. Con variadas opciones en la época estival desde el principio de la primavera hasta los últimos calores del principio del otoño, las posibilidades de capturas tanto de playa como de embarcado son óptimas para cualquier nivel de actividad deportiva. Los aficionados y los "profesionales" de las cañas están, en este ambiente, de parabienes. Un lugar que aún no ha sido "atacado" por la civilización con interminables playas vírgenes que, con escasa presión de pesca, se llevan las palmas a la hora de pescar, tanto cantidad como calidad de variada y especies de cuero. Se llega al balneario por ruta Nacional 3 con acceso en el Km 530,8. GPS S38º35.753 W060º35.917. Después de esto solo queda entrar a la izquierda (circulando desde Buenos Aires) y seguir las indicaciones de los carteles. El acceso es de 39 kms. desde la Ruta 3, 28 del desvío a Oriente (todo asfalto) y 22 kilómetros de tierra abovedada y entoscada "transitable" con lluvias desde la ciudad de Oriente.
Características sobresalientes
Es un pesquero donde la pesca predominante es la de variada de playa. La ventaja que ofrece es que presenta buenas canaletas a tiro de caña a las que entran los grandes peces a comer. Recorriendo hacia el Oeste la pesca se limita a la arena, en cambio recorriendo los metros que separan a los baños de la boca del Quequén Salado, allí podremos darnos la oportunidad de capturar lenguados y pejerreyes y si nos internamos en el río, a esta pesca presente varios miles de metros arriba le podemos agregar buenas capturas de lisas. Una oferta poco despreciable y muy variada en opciones con una tranquilidad notable.
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Especie Del Dia : Fartet
Tamaño: 2 cm
Hábitat
Ambientes acuáticos: charcas, salinas, lagunas litorales, desembocaduras de grandes ríos y aguas epicontinentales. (Junta de Andalucía)Este escaso pez es además muy útil para la regulación del equilibrio ecologico de estas zonas, ya que se alimenta de larvas de mosquitos, controlan que las poblaciones de estos molestos insectos no lleguen a ser demasiado grandes. Una perfecta arma biológica.Litoral mediterráneo y tramos final del Guadalquivir.
Citada en el norte de Argelia.
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Receta Del Dia : BUDIN DE MEJILLONES
Ingredientes
1 kg de mejillones
2 filetes de pescadilla congelados
1 taza de tomate frito
2 huevos
1 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
Pan rallado
Sal
Preparación
Limpiamos los mejillones y los ponemos en una cazuela con el vino y la hoja de laurel, se hierve con el recipiente tapado.
Una vez que se han abierto les quitamos el agua y las conchas guardando unos enteros para decorar al final.
Hervimos los filetes de pescadilla en agua con un poco de sal durante 5 minutos, retiramos y desmigamos.
Ponemos los filetes desmigados en la batidora junto con los mejillones y el tomate, lo mezclamo todo bien.
Añadimos los dos huevos batidos y volvemos a pasar por la batidora hasta que obtengamos una crema.
Untamos un molde redondo con un poco de mantequilla y espolvoreamos con un poco de pan rallado todo el molde.
Ponemos la mezcla en el molde y cocemos al baño maría en el horno durante 60 minutos.
Desmoldamos, rellenamos el hueco central con salsa mayonesa y se rocía ésta cono un poco de perejil.
Decoramos con los mejillones enteros.
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