Programa 51 de Mega Pesca

Lugar de Pesca : Laguna de Lobos

Plano :

01) Venta de carnada
02) Estación de Servicio
03) Club YPF
04) Club Lobos
05) Hotel
06) Club Burzaco
07) Club Cañuelas
08) Club Tribunales
09) Club Merlo
10)Club Lomas de Zamora
11) Club Firestone



Acceso : Todo asfalto por la costa del agua hasta los campings.

Comunicacion : Departamento Turismo. Tel. (02227) 49-4148 / 43-1450 / 1455 Int. 125 mail to: subcom@lo.mun.gba.gov.ar

Embarcaciones : Alquilan botes o puede botar la suya.

Observaciones : Hoy vuelven a permitir motores de baja cilindrada entre idas y vueltas de quienes manejan el espejo. Elementos básicos de seguridad para navegación. Permiso de pesca.

Especies : Pejerreyes, dentudos, tarariras, bagres y carpas. Juncales emergentes y gambarrusa y cola de zorro sumergidas.
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Receta del Dia : Merluza al Horno

Ingredientes :

1 merluza
500 gr. de papas
4 tomates maduros
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 vaso de vino blanco
Perejil
Aceite de Oliva
Sal

Preparacion :


1.Trocear la merluza y salar a gusto.
2.Embadurnar la bandeja del horno con aceite y disponer las patatas, cortadas en rodajas, de grosor medio, cubriendo la totalidad de la bandeja.
3.Encima de la "cama de papas" disponer la merluza cubierta con la cebolla, los tomates, el ajo y el perejil picado. (troceados y picados respectivamente). Echar un chorreón de aceite sobre el conjunto.
4.Una vez el horno a 200º introducir la bandeja y dejar por tiempo de 15 minutos, tras lo cual se le añadirá el vaso de vino blanco y se dejará otros 15 minutos.
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Especie del Dia : Pez raya



Existe el error de confundir a las manta rayas con las rayas grandes cuando se trata de dos especies totalmente distintas. Básicamente, su tamaño es diferente. Las rayas tienen la boca en la parte inferior de su cuerpo y la mantienen pegada al suelo para extraer su alimento. Las mantas rayas, en cambio, tienen la boca mucho más grande y situada en la parte delantera. Sólo dos familias de rayas poseen un aguijón venenoso, ubicado en el primer tercio de la cola. Su punta es sumamente afilada y tiene los lados aserrados y se ha llegado a definir como "un estilete colocado sobre un látigo". El aguijón es reemplazado por otro cada cierto tiempo y eso explica por qué algunas rayas presentan dos o tres aguijones.

Alimentación: Crustáceos y moluscos.

Lugar donde habita:Todos los mares.

Datos característicos: Forma aplanada, parecida a la de un disco. Cola fina. Boca en la parte inferior del cuerpo.

Sus características: Por su forma, y hasta por su modo de vivir, las rayas se diferencian grandemente de los demás peces, porque tienen aplanada la cabeza, la parte delantera del cuerpo y el primer par de aletas perfectamente unidas les da un aspecto de discos ovalados.

Donde habitan: Hay rayas en casi todos los mares del mundo; son animales marinos por excelencia, aunque excepcionalmente, alguna especie penetra en los ríos. Normalmente viven en las proximidades de la costa. Estos animales nacen cerca del litoral, y a medida que crecen , se van metiendo en aguas más profundas, especialmente, en invierno.