Hoy vamos a estar con todo lo que va a pasar este domingo en Pehuen Co !! con el concurso que organiza el club Sporting de Punta Alta en nuestro balneario ..
Tambien vamos a estar regalandooo !! asi que atento a nuestro face : Mega pesca !!!
Y TODO LO QUE SIEMPRE TE TENEMOS ACOSTUMBRADO !!
MARTES 22:30 HS. Por Mega !!
Receta : Albóndigas de pescado
INGREDIENTES
- 300 gr de merluza
- 200g de caballa
- 3 huevos
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Albahaca fresca
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Miga de pan
- Leche
- PREPARACIÓN
- PASO 1
- Desmenuzamos la merluza y la caballa y los mezclamos.
- PASO 2
- Añadimos los huevos, la albahaca bien picadita, el pimentón, la miga de pan bañada en leche, las cebollas y el ajo picado.
- PASO 3
- Mezclamos bien la masa hasta que sea homogénea y empezamos a dar forma a nuestras albóndigas con las manos o con la ayuda de dos cucharas.
- PASO 4
- Las colocamos en una bandeja y horneamos a 220°C hasta que estén listas.
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