Programa 311 De Mega Pesca

Receta Del Día : 

Pescado al horno con salsa de morrón y azafran

1. 4filetes de pescado(grueso y grandesito)
2. jugo de limón c/n
3. 1morrón rojo
4. 1/2 tazacaldo de verduras
5. 1 cdta.manteca
6. 1capsula de azafrán
7. 1 cda.cebollín picado
8. 
   

9. Pasos

   1. Lavar el pescado y secárlo.
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   2. Distribuirlo en una asadera enmantecada y rociarlo con el limón.
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   3. Licuar el morrón con el caldo y el azafrán.
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   4. 
      

      

      Bañar el pescado con el licuado, espolvorearlo con el cebollín, llevar al horno.
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   5. 
      

      

      Cocinar aprox. 12 minutos. Retirar y servir con la guarnición que desees.