Hoy vamos a estar con todo lo que va a pasar este domingo en Pehuen Co !! con el concurso que organiza el club Sporting de Punta Alta en nuestro balneario ..
Tambien vamos a estar regalandooo !! asi que atento a nuestro face : Mega pesca !!!
Y TODO LO QUE SIEMPRE TE TENEMOS ACOSTUMBRADO !!
MARTES 22:30 HS. Por Mega !!
Receta : Albóndigas de pescado
INGREDIENTES
- 300 gr de merluza
 - 200g de caballa
 - 3 huevos
 - 2 cebollas
 - 2 dientes de ajo
 - Perejil fresco
 - Albahaca fresca
 - 1 cucharadita de pimentón dulce
 - Miga de pan
 - Leche
 - PREPARACIÓN
 - PASO 1
 - Desmenuzamos la merluza y la caballa y los mezclamos.
 - PASO 2
 - Añadimos los huevos, la albahaca bien picadita, el pimentón, la miga de pan bañada en leche, las cebollas y el ajo picado.
 - PASO 3
 - Mezclamos bien la masa hasta que sea homogénea y empezamos a dar forma a nuestras albóndigas con las manos o con la ayuda de dos cucharas.
 - PASO 4
 - Las colocamos en una bandeja y horneamos a 220°C hasta que estén listas.
 

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